骨まで食べる鯵の煮付けの画像

Description

簡単、美味しい、鯵の煮付け。
2歳の息子がパクパク食べます。

材料

一盛り
醤油
大さじ1
大さじ3
みりん
大さじ1
さとう
大さじ2
すりしょうが
ひとかけ
200ml

作り方

  1. 1

    鯵以外の材料を活力鍋に入れて、一煮たちさせる。

  2. 2

    写真

    鯵を入れて、高圧で10分。

コツ・ポイント

煮汁を一煮たちさせてから入れることで、魚の臭みを押さえることができます。

味は子供に合わせて薄めなので、濃い味がお好みの方は醤油を大さじ2程足してください。

このレシピの生い立ち

魚を骨まで食べさせたくて。
レシピID : 1779063 公開日 : 12/04/15 更新日 : 12/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
ゆっずぽん
骨まで食べられて美味しくカルシウム摂取できました!

つくれぽ、ありがとうございます!

写真
さとっちにゃん
とっても美味しかったです(*^.^*)

つくれぽ、ありがとうございます(*^^*)

写真
ぴっぴっぴー。
おいしくできました(^^)!!

つくれぽ、ありがとうございます(*^^*)

写真
ラムごん❇︎
優しい味でとても美味しかっです!鯵が安い時の定番にします☆

作って頂いてありがとうございます(≧∇≦)