包みうどん with 鶏だんごと根菜のごま汁鍋♪

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Description

”鶏だんごと根菜のごま汁鍋(ID:174568)”に入れると美味しいですよ!他の鍋にも合うと思います。またはだし汁でうどんとしても・・・

材料 (4個分)

1玉
2枚

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り、ザルに入れてお湯をかけ油抜きする。

  2. 2

    うどんを4等分にし油揚げに詰めて、爪楊枝でとめる。

  3. 3

    お好みの鍋に投入!
    (●⌒∇⌒●)

コツ・ポイント

油揚げ2枚では、うどんが入りきらないかもしれません。
残ったうどんは、油揚げを追加して入れるか、そのまま鍋に投入してください。

このレシピの生い立ち

お気に入りの居酒屋で食べた「包みうどん」を応用してみました。
レシピID : 177919 公開日 : 05/01/15 更新日 : 05/02/06

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