梅おかか味噌おにぎり♥お弁当やお昼に♪
cmcmlatte
作り方
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1
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まな板の上で◆のすべて(梅肉とかつお節、味噌、醤油)を包丁でよく叩く。
醤油の濃さはお好みで。味はしっかりめが美味しい！
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2
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叩いたものがこちら。
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3
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ご飯に白炒りごまを混ぜ込み…
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4
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２の梅おかかも混ぜ込む。
ご飯を潰さないように！
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5
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ラップを広げて塩をしっかり振ったら、４を乗せて3回くらいの握りで成形。
※握り方はお好みで。塩もしっかりめが美味しい！
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6
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焼き海苔を巻いたらできあがり♪
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7
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～素敵なレポありがとうです☆～
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8
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春風ぽさん♥黒ごまで美味しそうに作ってくださいました♪
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9
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Mraisinさん♥梅のピンクが春らしい～美味しそうに作ってくださいました♪
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10
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ハナレさん♥美味しそうな焼きおにぎりにして下さいました(*^^*)私も試してみよう♪
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コツ・ポイント
お弁当は冷めること前提なので味はしっかりめのほうが良いです><
★味噌必須です！
普段は健康を考えて味付け薄めの我が家ですが、一度失敗してからはお弁当に限り濃いめにするようにしてます！
★味噌必須です！
普段は健康を考えて味付け薄めの我が家ですが、一度失敗してからはお弁当に限り濃いめにするようにしてます！
このレシピの生い立ち
主人が独身の頃から大好きで自分で握っていたおにぎりです♡
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