はちみつ入り豚バラの角煮（すき焼きタレ）

圧力鍋に切った豚肉、酒を入れてフタをする。シューってなったら弱火で加圧２０分！

２０分後火を止め、そのまま圧力鍋のフタが開くようになるまで（冷めるまで）放置し、冷めたらぬるま湯で肉を洗う。

鍋にタレの材料と肉を入れて火にかける。（フタをする。）沸騰したら強火で煮汁が半分以下になるまで煮込む。