魚ニソとピーマンのオイマヨ炒め
作り方
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1
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魚ニソは斜めスライスします
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2
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ピーマンは洗って半分にカットして種を取り 魚ニソの大きさに合わせてカットします
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3
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オリーブオイルを回し入れたら「1」を入れ まよーネーズを絞りいれます
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4
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軽く焦げ目がつくまで炒めたら「2」のピーマンを加えます
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5
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オイスターソース大さじ1を加え全体を混ぜながら炒めます
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6
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美味しそうな焦げ目がついたら完成です
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7
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右上 お弁当に詰めました~
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8
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voyageちゃん 魚ニソをキュートな星形で作ってくださいました~★お弁当食べたご家族羨ましい笑
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9
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ジョンリークッカーちゃん 息子ちゃんのお弁当に入れて下さいました~~(*'▽')沢山のおかずで美味しそ~
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10
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2020年7月7日「オイマヨ炒め」の人気検索でトップ10入り
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コツ・ポイント
強火で手早く炒めてください。焦げ付くフライパンだったのでオリーブオイルを使いました。2013/11/30話題入りしました。作って下さった皆さんに感謝ですありがとう
このレシピの生い立ち
マンネリ化しているお弁当のおかず。簡単に出来る物を・・と買い置きの魚ニソを使いました