詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

コストコ☆生サーモン塩麹巻き☆

このレシピには写真がありません

Description

おいしいコストコの生サーモン！
当日はそのままわさび醤油でお刺身に、翌日は巻きずしで～～♪

材料 （4本分）

生サーモン
半身の1/4
アボカド
1個
塩麹
大さじ１
マヨネーズ・醤油・わさび
適量
全形のり
4枚
ごはん
適量

作り方

  1. 1

    サーモンを切り身を短冊に切り、アボカドの種を取り、スライスします

  2. 2

    サーモンを塩麹で和え、しばらく置きます。

  3. 3

    塩麹で和えたサーモンにアボカドを加え、マヨネーズ・醤油・わさびを足してさらに軽く和えます。

  4. 4

    巻きすに海苔・ご飯を広げ、２を手前から指2本分位のところに並べます。

  5. 5

    巻いて適当な大きさにカットして出来上がり

コツ・ポイント

ご飯は酢飯にしていません。
おにぎり感覚で～♪

このレシピの生い立ち

塩麹のお陰で生臭さがなくなります。
まろやかなカルフォルニアロールの完成です☆
レシピID : 1781747 公開日 : 12/04/17 更新日 : 12/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
あこさん２２２
コストコ☆生サーモン塩麹巻き☆
by あこさん２２２