元気もりもり! ペペロンチーノ♪
Description
元気がない時はニンニクに限る!
ベーコンの旨味もしめじの食感も楽しめる♪
Peach♪レシピ第11弾♪
ベーコンの旨味もしめじの食感も楽しめる♪
Peach♪レシピ第11弾♪
材料
(3人分)
パスタ
350g
ベーコン
80g
しめじ
30g
ほうれん草
50g
■
調味料
大さじ3
2かけ分位
2本
■
分量外
醤油
適量
バター
適量
塩こしょう
適量
作り方
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1
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材料を用意します
ベーコンは細切りに
しめじはそのまま
ほうれん草は三等分位に切ります
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2
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調味料を用意します
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3
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ほうれん草を軽く茹でておきます
この時にしめじも軽く茹でると調理が簡単です
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4
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たっぷりのお湯でパスタを茹でます
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5
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茹でてお湯を切ったらバターと塩こしょうを全体に絡めます
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6
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フライパンに♡の調味料をオリーブオイルから順に入れてイイ香りがしてきたら
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7
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ベーコンたちを入れて炒めます。
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8
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全体にオリーブオイル達が馴染んだらパスタを入れて素早く混ぜます。
そして、味見をしながら醤油、塩こしょうで味を調えて
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9
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お皿に盛って出来上がりです
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10
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アップ♪
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コツ・ポイント
☆ほうれん草を入れなくて、しめじとベーコンだけでも十分美味しいです☆
☆食べる前にコップ半分の牛乳を飲むとニンニクのにおいが抑えられるらしいですよ☆
☆食べる前にコップ半分の牛乳を飲むとニンニクのにおいが抑えられるらしいですよ☆
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので自分流で作ってみました。
発展途上です♪
発展途上です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)