お肌美人になれる!!!人参のポタージュ♡

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Description

12/12/02 話題入り感謝★ 
人参1本使ったカロチンたっぷりのスープ♪♪
ホッとする味に癒されてください❤

材料 (4人分)

1本 (200g)
1/2 (90g)
バター
大さじ1
400cc
コンソメキューブ
1個
270cc~300cc
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    人参・玉葱を薄切りにする。

  2. 2

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    鍋に、バターを溶かし入れて1を炒める。玉葱が透き通るまでしっかりと!!!

  3. 3

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    水・コンソメを入れて蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    3の粗熱が取れたら汁も全てミキサーに入れてガーっと混ぜる。なめらかになるまで!!!

  5. 5

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    鍋に戻して、火にかけ牛乳を少しずつ加える。仕上げに、塩・コショウで味を調えたら完成!!!

  6. 6

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    お好みで、生クリームをかけても美味~❤

  7. 7

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    ★ゆっこさん★が豆乳で作って下さいました♪ヘルシーだし…もっとお肌美人になれる感じ*^^*素敵なアレンジに感謝です!!

コツ・ポイント

私的には、牛乳270ccがベスト!!!ですが、濃いようなら牛乳を300ccまで足しても大丈夫です^^人参の甘みを味わいたいので塩コショウは控えめに少しにして下さい☆

このレシピの生い立ち

人参嫌いな子供達の為に、美味しいスープを作りました♬ 試行錯誤の末…やっと自分好みの人参ポタージュが完成しました♡家族に受け継ぎたい私の大事なレシピです!!
レシピID : 1782406 公開日 : 12/04/17 更新日 : 24/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あじぽんぬ☆
子供がとっても気に入ってくれて、おかわり連発でした♪

お試しありがとう(๑>◡<๑)是非また作って下さいね♡

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sayokoさん
優しくて奥深い野菜味。人参大好き美味しいです。レシピありがとう!

お試しありがとうございます(๑>◡<๑)野菜の旨味たっぷり♡

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こあらなお
シンプルでおいしい幸せスープ!ごくごくいけちゃう♡

体にも優しいですね(〃^ー^〃)素敵に有難うです☆是非また

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だいきち先生
簡単で美味しかったです♪素敵レシピに感謝(о´∀`о)

こちらもお試し有難う^^凄く綺麗な色のポタージュですね♬感謝