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人参・玉葱を薄切りにする。
鍋に、バターを溶かし入れて1を炒める。玉葱が透き通るまでしっかりと!!!
水・コンソメを入れて蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る。
3の粗熱が取れたら汁も全てミキサーに入れてガーっと混ぜる。なめらかになるまで!!!
鍋に戻して、火にかけ牛乳を少しずつ加える。仕上げに、塩・コショウで味を調えたら完成!!!
お好みで、生クリームをかけても美味~❤
★ゆっこさん★が豆乳で作って下さいました♪ヘルシーだし…もっとお肌美人になれる感じ*^^*素敵なアレンジに感謝です!!
お試しありがとう(๑>◡<๑)是非また作って下さいね♡
お試しありがとうございます(๑>◡<๑)野菜の旨味たっぷり♡
体にも優しいですね(〃^ー^〃)素敵に有難うです☆是非また
こちらもお試し有難う^^凄く綺麗な色のポタージュですね♬感謝