HM&ヨーグルト☆簡単チョコレートケーキ
作り方
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1
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板チョコを荒く刻むか手で割っておく。
耐熱ボウルにマーガリンを入れ、1000wのレンジで20~30秒加熱、柔らかくする。
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2
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溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜる。
牛乳・ヨーグルトを入れ、混ぜ合わせる。
オーブンを170℃・30分で予熱開始。
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3
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ホットケーキミックスを数回に分けて入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
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4
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調整ココアを入れ、混ぜ合わせる。
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5
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薄く油(分量外)を塗るかオーブンシートを敷いたケーキ型に生地を1/2~2/3くらい入れ、チョコレートを全体に乗せる。
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6
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残りの生地を入れ、型を台にトンと落として空気を抜いて、170℃で30~35分焼く。
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7
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竹串をさして生地が付いて出てこなければ出来上がり!
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コツ・ポイント
生地そのものは甘さ控えめです。
「明治ミルクチョコレート」を1枚使いましたが、量はお好みで。
ホットケーキミックス(200g)と小分けパックヨーグルト(80g)は使い切りです。
粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をふると見栄えよくなります☆
「明治ミルクチョコレート」を1枚使いましたが、量はお好みで。
ホットケーキミックス(200g)と小分けパックヨーグルト(80g)は使い切りです。
粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をふると見栄えよくなります☆
このレシピの生い立ち
たまには甘~いおやつを手作りで~
ホットケーキ&ヨーグルトの組み合わせで簡単にw
残っていた板チョコレートもそのまま入れてみたら美味しかったので^^
ホットケーキ&ヨーグルトの組み合わせで簡単にw
残っていた板チョコレートもそのまま入れてみたら美味しかったので^^