鶏とアボカドのチャーハン★の画像

Description

さっぱり爽やかなチャーハン食べませんか?

材料 (2人分)

約100グラム
1個
お茶碗多め2杯
少々
少々
こしょう
少々
レモン汁
大さじ3
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にカットして、油をひいて温めたフライパンで塩・コショウして炒める。

  2. 2

    余分な油をふき取って、ご飯を入れてさらに炒める。

  3. 3

    一口大にカットしたアボカド・レモン汁を入れて軽く炒める。

  4. 4

    醤油を入れて、お好みでさらに塩・コショウで味加減して完成★

コツ・ポイント

鶏になかなか火が通らないようなら、中火にしてフタを閉めて蒸し焼きにすれば大丈夫です。
アボカドは、激しく炒めると形が崩れてくるので軽くサッとでOKです!

このレシピの生い立ち

アボカドと鶏炒める料理があるなら、ついでにご飯も入れちゃえ!という事で、一緒にまとめてレモン汁の効いたさっぱりチャーハンにしてみました★
レシピID : 1784730 公開日 : 12/04/19 更新日 : 12/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
まじゅじゅ
アボカド・チキン組み合わせ大好き♡美味しく頂きました♥有難う

盛りつけカワイイですね♪真似させてもらお!アリガトです★

写真
R0cca
余ったフライドチキンで!美味しかったです( ^ω^ )

そのアイディ素敵、なるほど!レポありがとうございます★

初れぽ
写真
ツルみ
どことなく南国風!?爽やかでとっても美味しかったです!!(^^)

暑い季節にもOKかもしれませんね★初レポありがとうです!