ハチミツ入りチョコワッフル(ベルギー風)
作り方
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1
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ホームベーカリーの内釜にドライイーストまでの材料をセットし、生地作りコーススタート。
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2
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生地が出来たら取り出さずザラメ、チョコチップを加えさらに1~2分ホームベーカリーで混ぜ込んでもらいます。
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3
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混ざったら生地を取り出し10等分して丸め休ませる。
その間にワッフルメーカーに予熱を入れる。
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4
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我が家はビタントニオを使っていて3分焼いてます。1度に2個づつ焼いていきます。
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5
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焼上がりを網に取りだしあら熱をとります。ぜひつまみ食いしてみて下さい(火傷に注意です(笑))
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6
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チョコチップを入れずにザラメ50㌘でもシンプルで美味しいです。(私はこちらがお勧めです)
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7
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豆乳を牛乳に、ハチミツをメープルシロップに、チョコチップをオレンジピールやカレンズ、ブルーベリーなどにと色々アレンジして
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8
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下さい。
アイシングも合いますよ~。
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コツ・ポイント
計量さえ出来れば大丈夫です!是非とも焼きたてを召し上がってくださいね。
冷めたらトースターで軽く温めるとおいしさ復活!!です(笑)。
冷めたらトースターで軽く温めるとおいしさ復活!!です(笑)。
このレシピの生い立ち
マネケンのワッフルが大好きなこどもたちの為に。少しでも近づけたいと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)