手羽先のトマト塩麹煮
ＳＯＲＡＯＢＡ
作り方
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1
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フライパンを熱して手羽先を両面こんがり焼く。
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2
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1のフライパンにトマト缶、水300 cc、塩麹、カットした玉ねぎ、ウィンナー、シメジを入れ10分〜15分煮る。
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3
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最後に刻んだパセリを散らして出来上がり☆
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コツ・ポイント
塩麹は好みで加減してください。最後に余ったソースにパスタをあえると 本格的なトマトパスタに。一度で2度おいしい☆
このレシピの生い立ち
トマトが好きなのでコラーゲンたっぷりの手羽先を煮てみました。ダージリン作♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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