ライスボール
作り方
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1
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白飯に『ゆかり®梅入り』をむらなく混ぜる。
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2
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パプリカ、グリンピースはさっとゆで、ザルにあげる。
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3
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パプリカや薄焼き玉子、チーズ、海苔は好みの形に抜く。
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4
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(1)を1個約50gに丸め、(3)やグリンピースで飾り付けをし、ラップで包み、モールで口を縛る。
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5
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皿に華やかに盛り付ける。
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6
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カリカリ梅の食感とさわやかな酸味の赤しそがよく合います。ごはんはもちろん、パスタやサラダなどにもご使用いただけます。
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コツ・ポイント
表になる方に飾りが見えるように包みます。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーにおすすめ!ラップで包んでいるから、乾かず見た目にもかわいいおむすびです。