*大葉餃子*
Description
餃子の種で簡単蒸し餃子
hana2008
材料
作り方
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1
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ご家庭で作られる餃子の種を使います。我が家は具が余った時に作っています。
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2
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大葉に餃子の具を乗せて半分にします。
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3
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スチーム容器にもやしを敷きその上に大葉餃子を並べ、600wのレンジで4分チンします。
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4
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蒸しあがったら、ポン酢で召し上がって下さい。餃子のタレでもＯＫです。
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コツ・ポイント
大量に蒸す時はフライパンでもいいと思います。レンチンが簡単で早いけどね。
このレシピの生い立ち
餃子を作った時にどうしても、具がちょっと余ってしまい、たまたま冷蔵庫にもやしと大葉があったので、作ってみたら、さっぱりしてて美味しかったんです。
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hana2008
