豚キャベピーマン(♡˙︶˙♡)
♥︎まつりーぬ♥︎
作り方
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1
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食材は食べやすい大きさに切ります。熱したフライパンにごま油を引いて、豚肉投入。そこにすりおろしたにんにくも加えます。
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2
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豚肉が焼けて色が変わってきたら、キャベツとピーマンを入れます。
油が全体に行き渡るように混ぜて、そこに酒・醤油で味付け。
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3
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強火でしばらく炒め、鶏がらスープの素を入れ、ひとまぜし、ブラックペッパーで味を整える。
完成！！
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コツ・ポイント
ブラックペッパー必須かもしれません！
このレシピの生い立ち
マンネリしがちな野菜炒めをどうにか違う味で美味しくしたい、といろいろ作って気に入った一品です。
♥︎まつりーぬ♥︎
