激うま！塩麹×ささ身×梅×とろろ昆布
大井町子
作り方
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1
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ささ身は縦長に斜めに切る。
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2
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鍋に水を入れて火にかける。塩麹と料理酒を入れる。ささ身を茹でる。
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3
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お湯からあげたら、お皿に並べて、ささ身の上に梅をのせてその上にとろろ昆布をふんわりのせるて完成！
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コツ・ポイント
外食より安いし、たまにはブランドささ身にしてもgood!
このレシピの生い立ち
美味しく食べてダイエットしたい時たまたま居酒屋さんで、うまうまメニュー発見！おうちでは茹でてさらにヘルシーに！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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大井町子
