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梅味噌（焼き筍に）

梅味噌（焼き筍に）の画像

Description

ディップとして　ご飯のお供としていかがでしょう

材料

梅干（はちみつ風味）
2個（２４ｇ）
白味噌
３０ｇ
本みりん
小さじ２
■ 焼き筍など

作り方

  1. 1

    梅干の種を取り除き（種を取ったら１９gでした）すり鉢でペーストにしたら味噌と本みりんもすり混ぜる。

  2. 2

    １を耐熱容器に移し替えレンジ５００ｗで３０秒　取り出し混ぜて　もう一度レンジ５００ｗで１５秒かけて混ぜたら出来上がり

  3. 3

    *筍は網で焼いただけです

コツ・ポイント

●味噌は　まるこめの白味噌　梅干はトップバリュの　はちみつ風味梅干塩分5.6％を使用しています

このレシピの生い立ち

筍につける用に作ってみました
レシピID : 1792853 公開日 : 12/04/26 更新日 : 23/04/25

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