☆もやし炒め☆の画像

Description

安い食材[もやし]で簡単・美味しぃ一品を食卓にっっ♪

材料 (7)

2袋
5切れ
3本
<調味料>
鶏がらスープの素
大さじ1
塩コショウ
適宜
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってザルに上げ 水気を切っておく。

  2. 2

    ベーコンは約5㎜幅に切り、ネギは小口切りにっ。

  3. 3

    フライパンに油(大さじ1)を熱し、ベーコンをサッと炒めたら もやしを加えて炒める。

  4. 4

    もやしが少し しんなりしてきたら、鶏がらスープの素と塩コショウを加え サッと炒め合わせる。

  5. 5

    ネギを加えて醤油をグルッと回しかけ、ササッと炒め合わせれば完成っ!

コツ・ポイント

今回ベーコンを加えてみましたが、ベーコン無しバージョンでも全然イケますっっ!ネギ多めが美味しぃです!!

(注)最後、醤油を加えた後は炒めすぎて醤油っ辛くならないよぅにっっ

このレシピの生い立ち

給料日前になると我が家の食卓に頻繁に登場する「もやし料理」。その中の一品ですっ!子供たちにも好評でムシャムシャたいらげています♪(=⌒ー⌒=)
レシピID : 1794023 公開日 : 12/04/27 更新日 : 12/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
プリヲ
美味しかったです!もやしのレパートリーが増えました。

れぽ ありがとぅございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾

写真
まるかば
中華スープの素でいい味になりました(^^♪シャキシャキして美味!

れぽ、ありがとぅです♪中華スープの素も よぃですね〜!

初れぽ
写真
めかにか
胡椒とねぎ油を加えました。ねぎの風味がきいて、おいしかったです♪

れぽ、ありがとぅございました☆ネギ油でネギ風味倍増ですねっ♪