☆もやし炒め☆
作り方
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1
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もやしは洗ってザルに上げ 水気を切っておく。
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2
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ベーコンは約5㎜幅に切り、ネギは小口切りにっ。
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3
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フライパンに油(大さじ1)を熱し、ベーコンをサッと炒めたら もやしを加えて炒める。
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4
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もやしが少し しんなりしてきたら、鶏がらスープの素と塩コショウを加え サッと炒め合わせる。
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5
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ネギを加えて醤油をグルッと回しかけ、ササッと炒め合わせれば完成っ!
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コツ・ポイント
今回ベーコンを加えてみましたが、ベーコン無しバージョンでも全然イケますっっ!ネギ多めが美味しぃです!!
(注)最後、醤油を加えた後は炒めすぎて醤油っ辛くならないよぅにっっ
(注)最後、醤油を加えた後は炒めすぎて醤油っ辛くならないよぅにっっ
このレシピの生い立ち
給料日前になると我が家の食卓に頻繁に登場する「もやし料理」。その中の一品ですっ!子供たちにも好評でムシャムシャたいらげています♪(=⌒ー⌒=)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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