余った餃子のタネでトマトソース
Description
簡単！アレンジ自由！
すず丸。
材料
■
余った餃子のタネ
２本
２個
チリソース(辛くしたい場合のみ)
大さじ１
お酢
小さじ１
塩･こしょう
少々
オリーブオイル
適量
家にある野菜、キノコ等
適量
作り方
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1
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ナス、ピーマンを一口サイズに切る
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2
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オリーブオイルを鍋で熱し、１を炒める
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3
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餃子のタネをほぐしながら鍋に入れ塩･こしょうで少し味をつける
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4
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辛くしたい場合はここでチリソースを入れる
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5
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トマト缶を入れ水分を飛ばしながら炒める
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6
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お酢を入れ、味を見ながら塩･こしょうを足して調整する…できあがり☆
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7
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-アレンジ-
トマトソースとしてパスタにからめても
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8
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-アレンジ-
そのままパンにつけても
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9
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-アレンジ-
レタスとチーズでタコライス風
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コツ・ポイント
今回はシンプルに野菜はナスとピーマンのみにしました。チリソースはかなり辛いのでお好みで調整してください。餃子のタネにしっかりニンニクや味がついてるのでとっても簡単にできます！！
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余ってしまったのでなんとか有効活用できないかと。自分でもびっくりするくらいアレンジできるソースができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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