鍋1つですぐ出来る！ブリと白菜のみぞれ煮
しおりぃ
作り方
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1
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鍋にブリを入れて焼き目がつくまで焼きます。（テフロンフライパンがくっつかないのでオススメ）
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2
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焼いたブリはお皿にとっておきます。
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3
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同じ鍋に一口大に切った白菜をひいて、その上にブリを置き★を全部入れて5分炊きます。（ブリが少し浸かるくらいでOK ）
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4
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白菜がくたくたになったら大根おろしを入れて完成☆
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コツ・ポイント
ブリを焼いてる事で香ばしく、生臭さも無くなります。大根おろしを後のせしても美味しいです。味付けは好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
照り焼きに飽きたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
