海苔香る✿チーズとコーンの卵焼き
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、コーン、ちぎった海苔、★の材料を入れて混ぜ合わせる。
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2
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卵焼き器に数回に分けて流し入れ、その都度、ちぎったチーズをのせて巻いていく。
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3
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形が崩れてしまったら、アルミホイルに包んで上からフキンをかぶせ、軽くおさえて形を整える。時間があればそのまま冷ます。
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4
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≪1人あたり≫
✿123kcal
✿塩分1.0g
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5
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『✿お弁当に♪おかか醤油チーズの卵焼き✿』(ID :1610446 )もよろしくね♪
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コツ・ポイント
◆チーズは最初から混ぜないで、流し入れた卵液の上にのせて巻いたほうが、溶け出なくて巻きやすいです♪
◆味付けは醤油・砂糖各小1/2でも十分だと思いますが、よりしっかり味をお好みの方は多少増やして調整してください。
◆味付けは醤油・砂糖各小1/2でも十分だと思いますが、よりしっかり味をお好みの方は多少増やして調整してください。
このレシピの生い立ち
娘が好きな『✿お弁当に♪おかか醤油チーズの卵焼き✿』に、これまた娘が好きな具材を加えてアレンジしてみました。お弁当ってついつい絶対食べてくれそうなものばかり入れちゃいます^^;
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