ホームベーカリーで簡単ピザ生地
ひろゆか０５３１
作り方
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1
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ホームベーカリーのケースを量りに乗せ、上から順に入れていく。
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2
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ホームベーカリーの生地コースでスイッチオン！！！
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3
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１次発酵が終わったら、２～３等分して丸め、乾燥しないようにかたく絞った濡れ布巾をかけ冷蔵庫で１時間以上寝かせる。
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4
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好きな大きさに広げてお好きな具を乗せて焼くだけ！！
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コツ・ポイント
ホームベーカリーのコースはそれぞれ違うと思うので、説明書に合わせてください。
このレシピの生い立ち
以前働いていたお店のレシピを、家庭で作りやすい分量に変えてみました。
