自家製酵素ジュース
作り方
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1
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自家製のハーブは摘み取ってから洗います。
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2
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材料の一部
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3
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1のハーブの水切り
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4
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材料を適当に切って砂糖で蓋をします。
砂糖は、材料の1.1倍です。
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5
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このようにキッチンペーパーで蓋をしておきます。
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6
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4日目の様子
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7
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1週間経ちました。
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8
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9日目の様子
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9
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12日目にざるにあげました。
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コツ・ポイント
毎日素手で混ぜるだけ。
詳しい事は私が以前からずっと参考させていただいているhttp://1fujihisa.omegumi.com/kouso/top.htmlを参考にしていただけると良くわかると思います。
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このレシピの生い立ち
健康おたくです。