酒粕&青汁&プロテイン&太白胡麻油のパン
Description
美肌の酒粕・青汁・太白胡麻油に筋肉美のプロテイン配合のスーパーブレッドです♪
画像は+ゴマ入りです♪
画像は+ゴマ入りです♪
材料
210g
プロテイン+青汁+米粉or薄力粉or全粒粉等
40g前後
酒粕
50g
90ml
100ml
砂糖(黒砂糖・きび砂糖でもOK)
大匙2杯(17g)
塩
小匙1杯
太白胡麻油
18g~20g
イースト菌
HB付属のスプーン規定一杯
作り方
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1
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材料を全てHBへ。
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2
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ウチはMKのふんわりパンコース、焼き色濃い目でスタートです。
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3
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レーズンやナッツなどを加えても美味しいです♪
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4
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焼き上がりホッカホカ、ほのかに青汁の香り♪(他の粉で代用可です)
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コツ・ポイント
プロテイン、青汁、米粉・薄力粉・全粒粉トータルで40g、強力粉合わせて250gにして下さい。プロテイン量を徐々に増やしてどこまで増やせるかに挑戦しています♪
このレシピの生い立ち
ヨガインストラクターをしているので筋肉をつけるため、プロテインは欠かせないのですが、なかなか飲めなくて。。。ということで美肌の酒粕・青汁・太白胡麻油に筋肉美の元プロテインを合わせたパンのコレならという配合がようやく出来ました。