ひじき入り★ミネラルサルサの画像

Description

戻して&カットして&スクイーズして&混ぜるだけ♪意外と美味しい!とってもビューティー!

材料 (2人分)

130g
10g
乾燥芽ひじき
大さじ1(戻した状態で35gくらい)
半分
シアントロー(パクチー)
お好みの量

作り方

  1. 1

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    トマトをダイスカットにしてボールに入れ

  2. 2

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    たまねぎみじん切りを入れ

  3. 3

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    水で戻したひじをを入れ

  4. 4

    写真

    刻んだシアントローを入れ

  5. 5

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    ライムジュースを絞り

  6. 6

    写真

    混ぜるだけ♪

  7. 7

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    トルティアチップスとご一緒に。

  8. 8

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    タコライスにしてもGOO!

コツ・ポイント

目分量でもOK! ひじきから出る自然の塩分とトルティアチップスについている塩を計算して、サルサにはあえて塩を入れていません。もし味気ないと感じる方はお好みで味付けしてください。辛いのがお好きな方は、ハラペーニョを刻んで入れてね。

このレシピの生い立ち

たくさん戻したひじきの利用方を考えててできました。
レシピID : 1797887 公開日 : 12/05/06 更新日 : 12/05/07

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