かぼちゃ使い切り‼たねdeビスコッティ
美人れしぴ
作り方
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1
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かぼちゃの種を3日乾燥させます。
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2
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殻から外すとこんな感じです。
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3
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ナッツ類は刻んでおきます。今回はピーナッツもつかいました。
オーブンは210度に余熱。
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4
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ボールに卵と砂糖、塩を入れ混ぜます。そこにHMとナッツ類を入れ、混ぜます。水分が少ないけどまとまります。
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5
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長方形に形を整えたら200度のオーブンで25分焼きます。焼き上がったら1.5cm幅に切ります。
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6
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⑤のままだとサクサクです。
ガリガリがお好みなら更に8分焼いてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃを捨てるところなく使い切りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
