続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
キラキラ!紅茶ゼリー♪
とっても簡単で紅茶の澄んだ色が目にもおいしいゼリーができました♪
季節を問わず誰でもすぐにつくれちゃいますよ~
季節を問わず誰でもすぐにつくれちゃいますよ~
材料
(カップ3~4個分)
紅茶(市販のもの)
350ml
砂糖
大さじ1~3
☆粉ゼラチン
5グラム(1袋)
☆水
大さじ2
コーヒー用ミルク
お好みで
材料
(カップ3~4個分)
紅茶(市販のもの)
350ml
砂糖
大さじ1~3
☆粉ゼラチン
5グラム(1袋)
☆水
大さじ2
コーヒー用ミルク
お好みで
-
1
-
☆の水を先に耐熱容器に入れ、そこにゼラチンをふり入れてゼラチンをふやかします。
-
2
-
紅茶と砂糖を小なべに入れ、熱いと感じる程度(約50℃。やけどに注意してください)まで温めます。
-
3
-
「1」をレンジで20秒ほどチンしてゼラチンをとかします。
-
4
-
「3」を「2」に加えます。ここで白い泡が出てきた場合は、ペーパータオルで取り除きましょう。
-
5
-
「4」をカップに注ぎ入れます。こし器(茶こしなど)を通せば口当たりがもっとよくなります。
-
6
-
冷蔵庫で冷やし固めましょう。お好みの硬さまで冷やし固めます。冷やせば冷やすほどしっかりプルンッとした口当たりになります。
-
7
-
ちなみに私は半日ほどかなりしっかりと冷やし固めています。
やわらかフルフルがお好きな方は3時間半ほどから食べられます。
-
8
-
コーヒー用ミルクをかけるとより一層おいしいです♡
ミルクティーのようなコクが生まれます♡
-
9
-
コーヒーミルクと一緒にクラッシュして食べても♪色合いがとてもきれいですよ♡ おすすめです!
-
10
-
ちなみに、今回使用した紅茶は「午後の紅茶ストレートティー」です♪
-
11
-
2012・9/12
話題入りしました♪
作ってくださった方大感謝です!!
これからもこのレシピをよろしくお願いします*
コツ・ポイント
○「1」で水にゼラチンを投入すること!!ゼラチンに水をふりかけるとゼラチンがダマになっちゃいます・・・
○砂糖は最低でも大さじ1入れてください。かなりさっぱりです。砂糖は大さじ3まで増やせますが、ちょっと甘いかもしれませんので、お好みで♪
○砂糖は最低でも大さじ1入れてください。かなりさっぱりです。砂糖は大さじ3まで増やせますが、ちょっと甘いかもしれませんので、お好みで♪
このレシピの生い立ち
最初、自分でいれた紅茶を使ってゼリーを作っていましたが、渋かったりにごったり・・・難しいっ!ということで、市販品を使ってみたところ・・・簡単すぎて目からウロコ!みなさんにも気軽に作ってもらいたいレシピです♪
レシピID : 1798935
公開日 : 12/05/13
更新日 : 12/11/15


レシピをのせる
つくれぽを送る
携帯に送る

素敵なコメントとつくれぽありがとうございます!
食べごろが楽しみですね♪作ってくださってうれしいです!
紅茶ゼリーはじめて作りました!
市販のものがなかったので自分でいれましたm(_ _)m
キラキラ綺麗で甘くて美味しかったです♪
素敵なコメントありがとうございます♪つくれぽじゃなくってもおいしそうなゼリーの感じが分かりますよ~!作ってくれて嬉しいです♡
コメントは瀬菜・百さんのレシピの方にも書いたのでよかったら見てくださいね♪
都合で写真が撮れなく、作れぽが送れなくてごめんなさい。
中3だなんて…大人だと思ってました(笑
まだまだ早いですが受験頑張ってください(^-^)/
家族にも好評で、おいしかったです♡
素敵なレシピ、ありがとうございました♪
作ったら、型にはずすのを失敗、、、、
ひどい姿で、レポできない。。
ごめん泣
アップルティーでつくったの♡
ふるふるでめっちゃおいしかった♪
簡単だったからまた作るね^^