納豆入り卵焼き
作り方
-
-
1
-
納豆と納豆のタレをよく混ぜ、ネギ・粉チーズを入れてさらに混ぜます。
-
-
-
2
-
1に卵を入れて混ぜます。
-
-
-
3
-
卵焼き器に油を敷いて、2を普通の卵焼きの要領で焼いていきます。
-
-
-
4
-
-
-
-
5
-
巻き終わったら、ラップに包んでしばらく置きます。
-
-
-
6
-
カットしてできあがり。
-
コツ・ポイント
・卵焼き器に入れる2は、うっすら全面を覆うぐらいの量で。
・粉チーズは普通のチーズでもOKです。
( チーズが入らないと、生地のまとまりが弱いと思います)
・粉チーズは普通のチーズでもOKです。
( チーズが入らないと、生地のまとまりが弱いと思います)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たら、食べなくてはいけない納豆が・・・ちょうど卵焼きを作る予定だったので、納豆も入れてみました。