【塩麹】アボカド納豆丼
華音ハリ
作り方
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1
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アボカドは1cm角に切ります。
納豆は付属のたれがあればそれを入れて混ぜておきます。
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2
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アボカド・納豆・塩麹をボウルで混ぜて、さらに山わさび…なければチューブの練りわさびを好きなだけ入れてざっくり混ぜます。
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3
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あったかご飯に乗せて、海苔をちぎってかければ出来上がり！！
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コツ・ポイント
コツは納豆をあらかじめパック内で混ぜてからボウルに投入。アボカド投入後に混ぜると、アボカドが崩れちゃうので…
このレシピの生い立ち
塩麹活用レシピを探してて、元をアレンジしてみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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華音ハリ
