手早く一品簡単おつまみ☆笹かまチーズ巻き
Description
竹輪料理定番のチーズ巻きを笹かまで！竹輪で巻くより簡単かも？安価な笹かまでもお洒落で美味しいおつまみに♪
kouayaa
材料
作り方
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1
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笹かまは横から包丁を入れ、1枚を2枚にする
（まな板の上ではなく片手で持ち、浮かせた状態でのほうが切りやすいです）
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2
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切った面を上にして、半分（大きければ1/3）に切った大葉を乗せる。巻いた時にはみ出ないよう上側を2ｃｍ位あけるようにする
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3
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大葉の上に、1枚を3つに切ったチーズを乗せる
（チーズを常温で柔らかくしてから巻けば、折れずに綺麗に仕上がります）
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4
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手前からきつめに巻いて爪楊枝で留めたら出来上がり♪
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5
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↑私のお気に入りのベルキューブ「赤ワインセレクト」
クリーミーな食感で蒲鉾と相性良しです！私はハムとトマト味が好み♪
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6
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基本の作り方は同じですが、キューブ状なので、こんな感じ↑に置いて巻きます
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7
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チーズがサイドに広がるように軽く押さえつけながら巻くと、よりクリーミーな口当たりになるかと思います（＾＾）
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8
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クリームチーズの個別包装なら、1個を３等分で。
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コツ・ポイント
洗った大葉はそのまま使うと滑って巻きにくいのでペーパーで水気を拭いてから使います
画像は、少量の明太マヨ（バラ子にした明太子にマヨネーズ、水数滴を混ぜる）を乗せています。乗せすぎるとしょっぱくなりますが、少量だと良いアクセントになります♪
画像は、少量の明太マヨ（バラ子にした明太子にマヨネーズ、水数滴を混ぜる）を乗せています。乗せすぎるとしょっぱくなりますが、少量だと良いアクセントになります♪
このレシピの生い立ち
美味しい笹かまぼこはそのままで頂くのが1番ですが、安価な笹かまは家族に不人気（泣）
そこで、我が家の定番「竹輪のチーズ巻き」風にしてみたところ好評の1品になりました！
そこで、我が家の定番「竹輪のチーズ巻き」風にしてみたところ好評の1品になりました！
kouayaa
