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牛乳ぷりん

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Description

コンスターチを買ったら、レシピ付きでつくってみたらすごく美味しくて載せました^^

材料 （コップ約３人分）

ホワイトコンスターチ
大さじ４
砂糖
大さじ４（お好み）
牛乳
400cc

作り方

  1. 1

    下準備：ぷりんの型（コップでもいいです）
    を水でよくぬらしておく。

  2. 2

    お鍋にコンスターチを大さじ４杯、砂糖を大さじ４杯いれます。

  3. 3

    写真

    次に牛乳４００ccを加えて、混ぜながら火にかけます。（強火）

  4. 4

    沸騰したら、（少し固まります）弱火で３分程よく練ります。

  5. 5

    写真

    そして、水でぬらした型に流しいれたらラップをして冷蔵庫で冷やして固めます。
    (約20～30分程）

  6. 6

    固まったら完成です！

コツ・ポイント

お好みでいちごなどのフルーツをトッピングしてもいいですよ（*^ ^*)/


ちなみに私はバナナとチョコレイトシロップをかけました！

このレシピの生い立ち

すごく簡単で、すぐできます！
レシピID : 1800209 公開日 : 12/05/03 更新日 : 12/05/03

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牛乳ぷりん
by ココアとゆっきー