➏ おうちで簡単♡ビッグマック ➏
Description
おうちで簡単にビックマック風ハンバーガーはいかが?パテも練らないのであっという間に出来ま~す(^O^)/ランチにどうぞ♡
材料
(2個分)
作り方
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1
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ラップの上に4等分にしたミンチを乗せます。塩少々と(あれば)ナツメグ少々を振りかけます。
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2
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ラップで茶巾絞りのように包みます。
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3
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手のひらで上から押さえながらパテを成形していきます。
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4
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これを4つ作ります。
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5
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熱したフライパンでパテを焼きます。(油がたっぷり出るのでキッチンペーパーなどで吸い取りましょう)
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6
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別の熱したフライパンにバターを10gほど敷き、バンズの内側だけ軽く焼きます。
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7
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一番下のバンズにケチャップをひと絞りします。
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8
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チーズ、レタスの順に乗せ、サウザンドレッシングをかけます。
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9
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パテをのせたらケチャップをひとしぼりかけ、ピクルスを置きます。
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10
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バンズを乗せ同じようにチーズ、レタス、ドレッシングと重ねていきます。
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11
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最後にパテの上にケチャップをかけます。
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できあがりで~す。これが2つできます。
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サウザンドレッシングはキューピーのアイランドドレッシングを使いました。
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コツ・ポイント
③のパテの成形は手のひらで優しく何度か押し付けるとできます。丸く仕上げてくださいね。
パテを焼くとたくさんの油が出て油がはねるので注意してください。
ピクルスの量やチーズの枚数はお家で作るのでお好みで増減してくださいね。
パテを焼くとたくさんの油が出て油がはねるので注意してください。
ピクルスの量やチーズの枚数はお家で作るのでお好みで増減してくださいね。
このレシピの生い立ち
ビッグマック大好きの息子のために作リ始めました。息子に「ハンバーガー作って!!」っと言われてすぐ出来るように、パテも手を汚さず作れるようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)