チーズ・アボカド・塩麹・納豆ご飯
Description
この組み合わせ、調味料を醤油で作っていましたが塩麹に替えてみたら、ほんのり甘く優しいお味。
材料
(1人分)
作り方
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1
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納豆に塩麹を加えよく混ぜる。
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2
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どんぶりに温かいご飯を盛り、1の納豆を載せる。
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3
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そこにミックスチーズを載せ、アボカドを載せる。
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4
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貝割れを散らして出来上がり。
お好みでわさびを添えてどうぞ♪
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コツ・ポイント
調味料は塩麹のみ。
このレシピの生い立ち
醤油を塩麹に替えてみたら・・・・と。