きのこの炊き込みごはんの画像

Description

我が家の定番、きのこの炊き込みごはんです。簡単すぎるのに失敗しないし、子どもも大好きなので助かってます!!

材料 (4合分)

3合
1合
1パック
1パック
4枚くらい
にんじん・油揚げ・ごぼうなど
無くても可
醤油
大さじ1半
みりん
大さじ1半
大さじ2
小さじ1と1/3

作り方

  1. 1

    きのこ、その他の材料を切ります。

  2. 2

    お米、もち米を洗い、炊飯器に4合分の水を入れます。

  3. 3

    写真

    大さじ6の水を捨てます。調味料を入れて軽く混ぜ、きのこなどを乗せて炊飯器のスイッチをオン!

コツ・ポイント

多い場合は半量で試してください。
もち米がない時は米4合で作ってください。
油揚げ人参,ごぼうなどは入れなくても大丈夫ですが入れた方が甘くなります。鶏肉,蒟蒻などを入れても◎!
味が薄い場合は塩や醤油を気持ち多めに入れてください。

このレシピの生い立ち

私が炊き込みごはん大好きなので色々つくりますが、これは本当に簡単で美味しいです!!
きのこ類が安く売ってたら絶対作ります!!お弁当にも喜ばれます。

2012.10.21話題入りありがとうございます!
レシピID : 1801463 公開日 : 12/05/06 更新日 : 15/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (20人)
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24なるるん
久々にリピしました!やっぱりこのお味好きです☆また作りますね!

ありがとうございますo(^o^)oきのこの季節になりましたね!!

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24なるるん
またまた作っちゃいました☆やっぱりこのお味大好きです!!

私も無性に食べたくなるときあります!炊飯器任せだしいいですよね

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けむくじゃらいぬ
エリンギで。リピ4回目で、いつも本当にお世話になってるレシピです

定番に仲間入り嬉しいです!ありがとう!エリンギもいいですね!!

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なおぴっぴぴぴ
半量で作りました!量も分かりやすくて簡単にできました-!

ありがとうございます!!とっても美味しそうですね♪食べたい!!