バナナパウンドケーキ

パウンド型にバターを塗り、小麦粉をはたいておく（ともに分量外）。

バナナは荒く刻むかつぶしておく。
くるみ使用の場合は、荒く刻んでおく。

バター→砂糖→卵→豆乳→バナナ→粉類→ブルーベリーもしくはくるみの順に混ぜ合わせ、180度のオーブンで50分焼く。

写真はくるみバージョンです。