アメリカ 塩麹入り味噌チーズケーキ

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Description

混ぜて焼くだけで超簡単和風チーズケーキの出来上がり。

材料 (カップケーキ型で8個分()内はアメリカの計量)

240g(8OZ)
砂糖
100g(1/2c)
2個
塩麹
小匙1
あわせ味噌
小匙3
Nilla Wafers(バタークッキー)
8こ

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、卵は室温にしておく。

  2. 2

    クリームチーズ、卵、砂糖、塩麹、味噌を混ぜ合わせる。

  3. 3

    カップケーキ型にバターを塗り、Nilla Waferをいれ、クリームチーズミックスチャーを入れる。

  4. 4

    180C(350F)のオーブンで30-40分焼く。

コツ・ポイント

お味噌によって辛さが違うので味を見ながら入れる量を決めてください。

このレシピの生い立ち

クリームチーズの味噌付けをみて、日本茶に合うようなチーズケーキが出来るのではと試してみました。
レシピID : 1801964 公開日 : 12/05/06 更新日 : 12/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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いしいぶっちー
ほんのり味噌味でしつこくなく、緑茶と一緒に美味しく頂きました!

気に入って頂けて嬉しいです。

初れぽ
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もえぴー☆
塩気があってすごくおいしいです!熱々もおいしかったです!

ありがとうございまーす!