【作りおき】簡単煮込みハンバーグの画像

Description

市販のシチューのもとを使って簡単調理。
作り置きもできます。

材料 (2)

1個
パン粉
大匙2
ナツメグ、塩、こしょう
少々
ビーフシチューの元(市販品)
半箱
玉ねぎ、キノコ類などお好みの野菜
適量

作り方

  1. 1

    野菜を切る
    ・ハンバーグ用の玉ねぎはみじん切り、煮込み用の玉ねぎは千切り、キノコ類は小分けする。

  2. 2

    ハンバーグを作る
    ひき肉、みじんぎりの玉ねぎ、卵、パン粉、塩・こしょう、ナツメグを入れてこね、4等分にし形を整える。

  3. 3

    ハンバーグを焼く
    フライパンに油をひき、両面に焦げ目がつくように焼き、水50㏄を入れてふたをして蒸し焼きにする

  4. 4

    鍋に油を引き、煮込み用の野菜を鍋で炒める。箱の分量通りの水をいれ野菜を煮込む。シチューの元を入れ、溶かしてしばし煮込む

  5. 5

    焼いたハンバーグをシチューの中に入れ弱火で10分ほど煮込み盛り付けて完成

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫にあるもので可能。ブロッコリーやニンジン、じゃがいもなどもよいと
思います。
市販品を使うので誰にでも簡単にできます。遅くなる日に作っておけば、鍋を温めるだけで食べられます。

このレシピの生い立ち

ハンバーグを作り置きしておきたくて、市販品のビーフシチューの元を使うことを思いつきました。
レシピID : 1802459 公開日 : 12/05/05 更新日 : 12/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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harmony930
ブロッコリーinで♪簡単に美味しく出来て大満足です(*´∇`*)

作っていただいてありがとうございます。

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m2m10u3
家族に作りました( ^ω^ )とてもおいしかったです♡

作って頂いてありがとうございます。

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わんごろうの妹
バレンタインのために家族につくりました*\(^o^)/*

ありがとうございます。

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をとは
期限寸前のルーで作りました☆良いアイデアで美味しく助かりました♪

ありがとうございます。