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～レンジで簡単✿えのきの塩麹和え～

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Description

12/8/27 話題入り㊷感謝♡
塩麹を使ったヘルシーレシピ♪5分とかからずできちゃうので、あと一品にもオススメです♪

材料 （2人分）

えのき
1袋(200g)
★塩麹
小1
★めんつゆ(3倍濃縮)
小1
★白いりごま
小1
小ネギ
適量

作り方

  1. 1

    えのきは石突きを切り落としてほぐす。

  2. 2

    耐熱皿にえのきを入れてラップをふんわりかけ、600Wのレンジで2分半加熱する。

  3. 3

    ★の材料を加えて和える。器に盛ってから、小口切りにした小ネギをのせてできあがり♪

  4. 4

    写真

    ゆぅぷんさんがエリンギで作ってくれました♪歯ごたえ良くて美味しそう！素敵なアレンジありがとう♡

  5. 5

    写真

    かおい。さんがラー油を入れて作ってくださいました。味にアクセントがついて美味しそう♪素敵なアイディア感謝です♡

  6. 6

    写真

    どらゆうくちゃんが人参入りで作ってくれました♪彩り綺麗♡素敵なアレンジありがとう！

  7. 7

    写真

    ＫＥＫＯＣＨＩさんがなんと卵焼きに入れてくださいました♪ボリューム満点で美味しそう！素敵アレンジ感謝です♡

  8. 8

    ≪1人あたり≫
    ✿35kcal
    ✿塩分0.6g

コツ・ポイント

◆ご家庭のレンジによって加熱時間は調整してください。
◆塩麹もお使いのものによって塩分が違うと思うので、味を見て調整してください。
◆小ネギを大葉にしてもいいと思います♪

このレシピの生い立ち

遅ればせながら塩麹ブーム真っ只中♡皆さんの塩麹レシピにお世話になるばかりなので、たまには自分でも･･･と思い、1袋50円で買って使い道が決まっていなかったえのきを使って作ってみました♪
レシピID : 1802802 公開日 : 12/05/06 更新日 : 12/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72件 (58人)
2020年8月23日
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⭐とっくん⭐
簡単、おかず一品助かります。えのきの食感がいいですね。美味しい!
2018年10月13日
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あるみくるか
ネギはありませんでしたが簡単でとても美味しかったです。

ネギなしでも大丈夫です♡お試し下さり有難うございました♪

2018年6月11日
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まいうぅ
えのきのシャキシャキと塩麹の塩加減がよく合う！美味しかったです

お口に合ってよかったです！作って下さり有難うございました♡

2018年2月4日
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kururin18
エリンギも入れてリピ☆たくさんの素敵な贈り物をどうもありがとう♪

エリンギの歯応えも良さそう♪先日はメールどうもありがとう！

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