☆ラーメン屋さんの玉子焼き☆の画像

Description

いつも行くラーメン屋さんの玉子焼きが家でも食べたくて(^q^)

材料

2個
☆お湯
大さじ2
☆鶏ガラ
小さじ1/2
☆オイスターソース
小さじ1
☆砂糖
ひとつかみ
適宜
☆ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐす。☆の調味料と卵を混ぜ合わせる。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンで玉子焼きを作る。

コツ・ポイント

味が濃い場合はオイスターソースを小さじ1/2にするといいかも。
結構しっかりした味です♪

このレシピの生い立ち

ラーメン屋さんの玉子焼きって美味しいよね♪
ビール好きの我が家のおつまみです(*^^*)
レシピID : 1803151 公開日 : 12/05/06 更新日 : 12/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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deli小町
お気に入りのラーメン屋さんの卵焼きを再現したくてレシピにたどり着きました☆思っていた味に近くて美味しかったです!リピしますね