☆新鮮節約☆大根の葉っぱお浸し☆
Description
とっても簡単で、きちんとしたおかずになります☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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大根の葉っぱを2cmずつに切る。
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2
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鍋にたっぷりのお水を沸とうさせ5分以上茹でる。(今回は大根が新鮮すぎて葉っぱにギザギザがついていたので多めに茹でました)
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3
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ざるにあげ水で洗って水をよく絞る。ボウルで☆と一緒に混ぜて冷蔵庫で30分以上寝かせたら完成です!
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コツ・ポイント
お弁当にも最適です♡多めに出来上がるので、我が家では次の日も食べてます☆
このレシピの生い立ち
八百屋で大根まるごと一本買ったので☆