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トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪

トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪の画像

Description

生クリ不使用でヘルシーポタージュ♪とっても簡単ですヽ(･∀･)ﾉ

材料 （４～５人分）

ホールトマト
２缶
玉ねぎ
大２個
固形ブイヨン
３個
水
１００ｃｃ
牛乳
５００ｃｃ
塩
必要なら少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    スライスした玉ねぎをオリーブオイルで炒め

  2. 2

    写真

    透き通ってきたらブイヨンと水を投入、煮込む

  3. 3

    写真

    玉ねぎが柔らかくなったらホールトマトを投入

  4. 4

    写真

    粗熱をとったらミキサーにかけ（２度に分けます）

  5. 5

    写真

    鍋に戻したら牛乳も加え、必要なら塩を加え味をととのえ

  6. 6

    写真

    パセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

体調を崩している家族の為に作ったので、バターや生クリ不使用です☆
ヘルシーなのでダイエットにもヽ(･∀･)ﾉ

このレシピの生い立ち

体調を崩している家族の為に栄養補給をと(*´ｪ`*)
レシピID : 1804222 公開日 : 12/05/07 更新日 : 12/05/07

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#トマトポタージュ
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santababy
トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪
by santababy