おばんざい★里芋のオカカ和え
伽羅亭
作り方
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1
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パックから取り出したナマの里芋を調味料を加えたダシでゆでます。
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2
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盛り付けのときにかつお節をササッと振りかけます。
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3
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本当に簡単すぎてゴメン...
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コツ・ポイント
我が家にシャトルシェフがあるんですが、煮物の時には重宝します。６０００円ぐらいするかと思いますが絶対に買いの一品だと思います。
このレシピの生い立ち
けんちん汁を作った残りの里芋をしょうゆダシで煮込んでオカカをフッタだけ...
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伽羅亭
