超☆簡単♪もやしと舞茸のおろしポン酢和え
作り方
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1
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舞茸は食べやすい大きさに切り分けます。舞茸ともやしは茹でておきます。
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2
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大根おろしを作ります。適度に水を切り、ポン酢と合わせておきます。
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3
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2で1をあえて完成!!
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コツ・ポイント
大根とポン酢の量はお好みで増減して下さい。もう少し大根が多くても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で、もう一品…と思い、何となく作ってみました。
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舞茸は食べやすい大きさに切り分けます。舞茸ともやしは茹でておきます。
大根おろしを作ります。適度に水を切り、ポン酢と合わせておきます。
2で1をあえて完成!!