さつま揚げ☆チンして混ぜたら☆煮物風
つくれっピ
作り方
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1
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切ったさつま揚げを耐熱容器に入れ、ラップをかぶせ、膨れ上がるほど加熱します。
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2
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熱いうちにおろしだれ(好みのもの)を加えて手早く混ぜ、次はラップをしないで30秒程加熱して、味をなじませます。
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3
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冷めても美味しいので、お弁当の一品にもなります♡
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4
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ー参考ー
キッチンバサミで切ると、まな板いらずなので、またまた楽です♪
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コツ・ポイント
膨れるまで加熱することが最大のポイントです(^^)
野菜揚げ、きんぴら揚げ...種類は特に選びませんのでお好みで♪
野菜揚げ、きんぴら揚げ...種類は特に選びませんのでお好みで♪
このレシピの生い立ち
練り物は、加熱すると膨れて、冷めると戻る...この間に味が浸みる...
の、原理です...なんちゃって!!
の、原理です...なんちゃって!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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