ルー無しでも家族の大好物☆ヨーグルトカレー
作り方
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豚肩ロースは食べ易く切って、○の材料に60分以上漬けておく。
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2
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サラダ油大2とバターで玉ねぎを炒めて、透通らせる。
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豚肉を漬け汁のまま入れて、ひたすら炒める。
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きのこ類も食べ易くして入れる。
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トマトは皮を剥いて8つくらいに切って加える。味見て薄かったら塩胡椒する。
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出来上がりです☆
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美味しいレシピをいっぱいお持ちのふくろうりぼんさんが、早速美味しそうに作って下さいました(^^)ありがとうございましたm(__)m
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メープルままさんが素敵に美味しそうに作って下さいました(^^)幸せカレー色です(?)ありがとうございましたm(__)m
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artemisさんが具材をよりヘルシーにささみなどにチェンジして、作って下さいました(^。^)どうもありがとうございましたm(__)m
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のんちさんが2回も作って下さいまして、2回目は写真も撮って下さいました(^○^)嬉しいです♪ありがとうございましたm(__)m
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自らも大好評レシピの宝庫の美渚ちゃんが、このカレーを作って下さいました☆1歳の息子ちゃんも食べて下さったとのこと、嬉しかったです♪ありがとうございましたm(__)m
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kenkenmamaさんが作って下さいました♪かわいいケント君も食べて下さったとのことで、非常に感激です☆どうもありがとうございましたm(__)m
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日記がいつも大人気のchakoママさんが作って下さいました♪とても美味しそうで感激です(^^)どうもありがとうございましたm(__)mちなみに下のはchakoママさんがお作りになった、「たまごろう」さんの「マフィン」です☆これまた美味しそう☆
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「エスカロップ」のレシピで有名な☆スリムでかわいいなが・あちゅちゃんがカレーを作って下さいました♪ありがとうございましたm(__)m
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学生さんのようにかわいいこっこちゃんが作って下さいました♪ご主人様も気に入って下さったそうで、ホッ☆ありがとうございましたm(__)m
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うたちゃんが作って下さいました♪カレーはいつもはお代わりされないうたちゃんが、ナントお代わりして下さったとのこと☆嬉しいです♪ありがとうございましたm(__)m
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Melocotonさんが作って下さり、ありがたいことに定番にしていただいているとのこと嬉しいですm(__)m☆上の写真はヨーロッパのオレンジのさつま芋で作った干し芋だそうで、美味しそうです(^_-)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もうかなり長い年月作っているカレーです(^^)元々は何かのお料理の本を何冊か参考にして作ったと思いますが、なるべく低いカロリーになるように自分で作り変えていったレシピです(^o^)