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お母さんの照り焼きチキン

お母さんの照り焼きチキンの画像

Description

はちみつで照りを出した、優しい甘さの照り焼きチキンです♪ごはんのおかず以外に、パンにはさんでも美味しいデス◎

材料 （２人分）

鶏もも肉
２人分
■ 調味料
酒
大さじ２
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ２
はちみつ
小さじ２

作り方

  1. 1

    鶏肉の分厚いところは包丁で切れ目を入れて開き、皮にフォークで穴を開けておく

    調味料は全て合わせておく

  2. 2

    フライパンに薄く油をしき、強火で皮の面を焼く

    皮に焦げ目が付いたらひっくり返して蓋を閉めて、弱火で8割くらい火を通す

  3. 3

    余分な油を拭き取り、調味料を入れて
    中弱火で返しながらよく火を通す

    照りが出てきたら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が作る照り焼きチキンの味です。
レシピID : 1807266 公開日 : 12/05/09 更新日 : 12/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2014年12月4日
写真
えみりん77
子供たちもガツガツ食べてくれました！美味しかったです！

素敵なレポありがとうございました☆

2012年7月5日
写真
クックエリー
やさしい味で美味しかったです♡ごちそうさまでした＾＾

つくれぽありがとうございます♪照りが出てて美味しそう♪

2012年6月7日
写真
＊ピノキオ＊
丼にしました♪娘が大絶賛(^o^)有難う！ご馳走さま～♡￫ܫ￩♡

つくれぽありがとうございます♪娘サンに好評でヨカッタですー！

2012年6月1日
写真
ncas3789
鶏肉大好きな娘のお気に入りです(^o^)v

つくれぽありがとうございます♪気に入っていただけてよかった★

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( )
kao555
お母さんの照り焼きチキン
by kao555