鮭チャーハンの画像

Description

シンプルなチャーハンが一番♪

材料 (4人分)

約2合
200グラム
小1個
1個
塩こしょう
少々
しょうゆ
少々
鶏ガラスープのもと
大1

作り方

  1. 1

    サラダ油を熱して鮭を炒める(今回はキューブ型に切ってあるものを使いました)

  2. 2

    鮭にほぼ火が通ったら、ざく切りにした新たまねぎを入れてしんなりするまで炒める

  3. 3

    冷ご飯は温めておき、溶き卵をご飯に混ぜて2と炒め合わせる

  4. 4

    鶏ガラスープの元と塩こしょうを入れて更に炒め、最後にしょうゆを一回ししたら出来上がり

コツ・ポイント

時間をかけずに強火で仕上げるとパラパラに!

このレシピの生い立ち

チャーハン作るの苦手…シンプルな味付けと材料で初めて納得の味になった!子どもが喜んで食べてくれたのでレシピアップしました♪
レシピID : 1807323 公開日 : 12/05/10 更新日 : 12/05/10

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