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オクラはそのまま茹でて食べやすい大きさに切る。
長茄子は輪切りにしてからさっと茹でる。茹であがったあすぐに水で洗う。
生姜はスライスして細切り。
茄子の水気をよく切ってからお皿に盛りつけ、オクラ、生姜も乗せる。
ポン酢、ごま油をかけて完成☆
初めまして。遅れてすみません。リピお待ちしてます♡
初めまして♡冷やすとおいしそう!お子さんも食べれてよかった☆
初めまして♡さっぱりしてもらえてよかった!ありがとう☆
うちも子供が食べる時は生姜→かつお節です☆レポありがとう♪