妊婦さんにおススメ!栄養満点&美容効果
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを加え熱します
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2
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豚こま、舞茸、エリンギ、新玉ねぎを塩コショウで軽く炒めた後、少し蒸し煮します
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3
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さがりんこ(キクイモ粉末)大さじ2を加え最後にほうれん草とトマト缶を入れて煮る。
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4
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さがりんこは
http://www.hit125.com/で買うことができます。
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コツ・ポイント
豚肉は先に砂糖を軽くまぶしておくとお肉が柔らかくなります。
トマト缶はコストコで購入。
さがりんこ(キクイモ粉末)を使用することでとろみがでます。
菊芋の糖質にはデンプンは含まれておらず、イヌリンという多糖体により構成されています。
トマト缶はコストコで購入。
さがりんこ(キクイモ粉末)を使用することでとろみがでます。
菊芋の糖質にはデンプンは含まれておらず、イヌリンという多糖体により構成されています。
このレシピの生い立ち
さがりんこの甘みで殆ど味付けいらず
冷蔵庫菊芋を料理に加え手軽に健康管理
菊芋に含まれている必須アミノ酸は、オレンジジュースやグレープフルーツジュースよりも多いと言われています。現在わかっている中でイヌリン含有量が最も多いのがキクイモです
冷蔵庫菊芋を料理に加え手軽に健康管理
菊芋に含まれている必須アミノ酸は、オレンジジュースやグレープフルーツジュースよりも多いと言われています。現在わかっている中でイヌリン含有量が最も多いのがキクイモです
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