炊飯器で☆黒豆抹茶パン☆
くろむはーつ
作り方
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1
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バターは室温で戻すか、レンジで柔らかくする。
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2
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ボールの上に、ザルや振るいをセットして置き●の材料を計った順に入れていき、一気に振るい、混ぜます。
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3
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ハチミツ、玉子を入れて混ぜ、豆乳(牛乳)を加えてまぜレンジで人肌程度40秒ほど温める。
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4
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２のボールに、イーストを入れ３をイーストめがけて入れて箸などで混ぜる。
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5
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一つにまとまってきたら、塩、バターを入れて、ひたすら１５分ほどこねる。
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6
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釜にオリーブオイルか、バターを塗り、丸めたのを入れて一時発酵40分
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7
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一時発酵完了。
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9
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ガス抜きして、黒豆を包む。
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10
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包み終われば、周りに軽く粉を付け、炊飯器に入れて二時発酵35分。
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11
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二時発酵完了。
このまま焼きに入ります。
焼きボタン40分スタート。
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12
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ピーピー♪♪焼き上がり☆
裏返すのが勿体無いけど、裏も焼きたい(笑)
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裏返して、焼きボタン15分スタート
ピーピー♪出来ました(^^)完成です。
抹茶のにおいがたまらない)^o^(
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私のパン作りの愛用品(^^)
黒豆、クリームチーズ、胡桃は必需品です(#^.^#)
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抹茶をココアに変えて、胡桃を入れました(#^.^#)
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コツ・ポイント
粉類はまとめて振るうのが楽チンです(^^)
炊飯器に、発酵＆焼くボタンがあるので助かりました（＾Ｏ＾☆♪
しっかりと抹茶の味がしますので、お好みで調整して下さい。
炊飯器に、発酵＆焼くボタンがあるので助かりました（＾Ｏ＾☆♪
しっかりと抹茶の味がしますので、お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
HBの作り方はあっても炊飯器の作り方が見当たらない(涙)
皆さんのレシピを参考に配分を考えて出来ました♪♪
皆さんのレシピを参考に配分を考えて出来ました♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くろむはーつ
